Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu. Dnes vám přinášíme recept, který se stane novou hvězdou vaší kuchyně – autentický maďarský vepřový perkelt. O gostioni „Abraham“ na Paliću kod Subotice, davno sam čula, svi su hvalili perklet, a kada bih pitala „koje mi jelo još preporučuju“ većina je odgovorila da do tog drugog jela nisu ni stigli, jer je perkelt naprosto božanstven! Ne znam kako sam uspela da ga sve do sada ne probam, mada često bivam u ovom delu Bačke, a Palić je jedno od mojih omiljenih. Na pola kuvanja dodati krompir narezan na krupne kriške, paprike, ne moraju biti ljute ako neko ne voli, a zatim i sve ostale sastojke. Mrkvový perkelt so strúhaným syrom, alebo vareným vajíčkom. ulje za poprskati meso prije pečenja. Najlepší recept na klasický hovädzí perkelt, ktorý tak dobre poznáme od našich susedov, Maďarov. Půvab perkeltu pak spočívá v opékání masa, až na povrchu zhnědne a následném dušení ve vypečené šťávě z masa a zeleniny. Što se. 2-3 lžičky červené papriky, nejlepší je z oblasti Makó nebo Szeged na jihu Maďarska, trocha mletého pepře. Their poetry and strong message of freedom and joy merges together with crazily fast, powerful rhythms and joyful melodies. If you’re looking for additional options, many customers also consider furniture by Spinzi, Giuseppe Viganò, and Denis Santachiara. Najvhodnejšou a najčastejšou prílohou sú halušky k. Kto by už len v našich končinách toto jedlo nepoznal, myslia si mnohí. Piletinu narežite na nekoliko većih komada i dodajte na luk kad je luk skroz omekšao. 3. Diár ročnej premeny (170 strán), nemá časové obmedzenie. Takýto fajný paprikáš, ešte k tomu s domácimi haluškami, ach to je dobrota. Sačuvana. Zatvori. The stew is made from meat such as beef, lamb, pork, or chicken, simmered in a red sauce with lots. 1h 5min. This is their interpretation of the 'Willow Song'. Sačuvana. . Ostaviti da se marinira 20 – 30 min. Shutterstock. Perkelt (Pörkölt) pochází z Maďarska a jedná se o jednoduchý recept na jídlo podobné guláši. október 2022 - 13:00. Maďarský kurací paprikáš s haluškami fotorecept. Perket se može poslužiti sa nekom testeninom po ukusu. Fotorecept: Šampiňónový perkelt. 2. Nech sa páči, inšpirujte sa. Skvelý a rýchly recept webu Dobrá Kuchyňa rozhodne vyskúšajte. Potom mäso prikryjeme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. 2. 7. Pridáme pokrájané papriky bez jadrovníkov a neskôr aj olúpané a pokrájané rajčiaky. Pozrite si videorecept. Vepřový perkelt: vepřový bůček, sádlo, cibule, česnek, sůl, pepř, paprika mletá, paprika pálivá, mouka hladká, rajčatový protlak, smetana, zakysaná. Kad je meso makano, dodajte 1 kajmak i jednu zlicu Gustina. "Hitchin' a Ride" is a song written by Mitch Murray and Peter Callander issued as a single by the English pop/rock band Vanity Fare in late 1969. Mäso z pliecka pokrájame na kocky. 2. 1. performance at the legendary Camden venue in 2021, with the legendary oud player Joe T. Perkelt neboli maďarský pörkölt je pokrm podobný českému guláši. Veškerou zeleninu nakrájejte na menší kousky. 8. V podstate su rovnake,lisia sa iba v detailoch pripravy,druhu pouziteho masa (cele kurca,prsia ,alebo stehna). Kostky vepřového masa restované na základu z cibule, s pořádnou dávkou koření od papriky, přes pepř až po chilli, pro milovníky pikantních jídel. Lako ga je pronaći jer se ispred nalazi ogromni pijetao – simbol sela Vardarac. The music of. 10. Robin and Parakeet 2. I'll Be Right Back! 8. Ako prílohu servírujeme servítkové knedle. jednoduchý kurací perkelt. Slično je gulašu. Nasjeckajte luk na sitne kockice i stavite pirjati na suncokretovom ulju u loncu. . Maďarský perkelt je tradiční jídlo ve stylu guláše, který je připravený z vepřového masa a chuť je podpořená zeleninou – v pravém perkeltu. Za pripremu ukusnog perkelta poželjno je imati kotlić i dugo, duuugooo ga kuvati na tihoj vatri. Their poetry and strong message of freedom and joy merges together with crazily fast, Celtic rhythms and joyful melodies. Postup 1 Do väčšieho hrnca dáme roztopiť maslo (ale originál maslo, nie tie margaríny čo nemajú s maslom nič spoločné:)) , pridáme na drobno nakrájanú cibuľku a podusíme. "nabitá baterka" značka @energizer, gratulujem k výhre , zaslúžená , len teraz som pozrela recept , keď to budem robiť , možno pred koncom dovarenia , pridám hríby . . 8. Filmed at The Halfway House Open Mic, Barnes. Perkelt ( maďarsky Pörkölt) je pokrm z masa, který pochází z Maďarska. Vratimo je na vatru i kratko. Toto jídlo je podobné guláši, obsahuje však méně vody a podává se obvykle s přílohou (např. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Ezután meghintjük pirospaprikával, majd a kakukkfüvet, a. Čas varenia: 1 hodina 30 minút. 3. Cibule má byť asi rovnako s mäsom,ale objemovo,ak dáte rovnakú gramáž,guláš bude nasladlý. uz male izmjene! Pokušajte. 10. . Potom vložíme na malé kocky nakrájanú papriku, premiešame a podusíme cca 10 minút. • Perkelt je jeden z pilířů maďarské kuchyně. Perkelt sa. Pridáme škoricu, kakao, lekvár. and add. Search the world's information, including webpages, images, videos and more. Maďarský perkelt (pörkölt) To, co si mnohý turista přijíždějící z Česka představuje pod pojmem „maďarský guláš“ – masitý pokrm s paprikami a rajčaty podávaný s přílohou – se v Maďarsku nazývá perkelt, pörkölt, zatímco gulyás je polévka. So, now I'll drink. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masti. . 150 g cherry paradajok. 1 žlica rajčice iz tube. 3. On this album, Musica Mardania, the band tackles the arrangement of ancient melodies intuitively and naturally, influenced by their imagination and experience with other music genres. Add the beef back to the pot, stirring to combine. Možností je zkrátka mnoho. Odoberať newsletter. PerKelt. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masti. Kuchyňa portálu Ženy v meste vám dnes ponúka novinku, držky na paprike, recept na držkový perkelt. Ai vist lo lop, lo rainard dançar. Moderna kuhinja kolovoza 17, 2012 Glavna jela , Jela od riba i mekušaca , Riba , Sirevi , Slanina , Slavonska kuhinja , Začini. Kad sve to zakipi, dodajte koncentrat rajčice te sve lagano promiješajte. Ko ne voli njoke od krompira perkelt se može poslužiti i sa testeninom. Najkvalitetnija je vrsta paprike i sadrži najveći udio kapsantina koji utječe na boju. Stir in caraway seeds and paprika and mix well. Hlavně se nezahušťuje a je tak vhodné pro. príprava. Za stolovima poslovnjaci, obitelji, grupe prijatelja - malo su ranije započeli s vikendom uz dobru hranu i još bolju kapljicu. Information of PerKelt. Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. 1-2 žlice brašna (po želji, zavisi kako hoćete gusto) 2-3 dl vrhnja. Na silnom ohni pri stálom miešaní pražíme, až kým mäso nezbledne. 9. r. ten Si pyta trochu hladsi material. . Na oleji opečeme osolená a opepřená prsíčka, otočíme a necháme dojít. Dnes tu máme maďarskou klasiku. . U većoj posudi zagrijte ulje, dodajte sitno narezani luk i popecite do zlatne boje. Pour in the chicken broth. In a large pot, melt butter and add onion. Perkelt samozrejme môžeme pripraviť len zo stehien či pŕs. Potražite ideju za vaš današnji ručak. 2. 4. PerKelt is a Pagan Speed Folk band based in London, UK. PerKelt – Air & Fire (2019) The little stories behind words. emko ~ 8. Ladle the stew over the drained noodles to serve. Priprema. . Recepti. 25. Ak si neviete vybrať z množstva receptov, potom neprehliadnite tieto obľúbené a veľmi populárne recepty - Najlepšie bravčové pliecko na šťave, Moravský vrabec originál recept, Bravčový perkelt na smotane s haluškami, Najlepšia silvestrovská kapustnica. Není zahuštěný moukou, jen maso, koření a zelenina. Anjou or. Ai vist lo lop, lo rainard, la lèbre. Moji spolugazdiniaci, ale aj oponenti, chtiac nechtiac, musia uznať, že zajačinou, či králičinou svojemu organizmu, vrátane „šlang figúry‟ sa naozaj ublížiť. Na to pridáme pripravenú tekvicu, kaleráb a zemiaky. 1. Do perkeltu patří rajčata a paprika a jako. Izvaditi iz šerpe, posoliti i pobiberiti. Reduce the heat. K perk. 2Cibuľu taktiež očistíme a nakrájame na drobno. KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Maďarský perkeltJídlo, které složením a surovinama téměř připomíná guláš, ale je dost jednoduché. To je imalo posebnu draž, a bome i poseban okus…. Harcsapaprikás is a traditional fish paprikash originating from Hungary. Recept na kurací perkelt je veľká veda. Nos i fotèm tot pel cuol. Session is a not-for-profit platform se. februara. Dinstati nekoliko minuta, zatim dodati meso i paradajz. 5. Súšené šampiňony som namočila do vlažnej vody na 30 minút. na ulju ili masti pirjati. Add the onion and garlic, caraway and. Ingredience: 800 g. Nakrájala som ich a na oleji som ju do sklovita opiekla. Add the red wine and cook until reduced. Po 1 až 1,5 hodine je perkelt uvarený. Recept ponúkam všetkým milovníkom chlapských ostrých. Hrniec vrátime na oheň a k cibuli pridáme na malé kocky nakrájané mäso. Rasjeći pile na manje komade, staviti u zdjelu i dobro natrljati začinima: sol, Vegeta, mljevena paprika. 1,5 PL mletej papriky. Ai vist la lèbre, lo rainad, lo lop. 1. Najčešće ga radim od soma. Fry the beef pieces until brown on all sides (around 5 minutes). januára 2011. Dobiva se od plodova prve berbe. 2. Ai vist lo lop, lo rainard, la lèbre. Perlite, a natural glass with concentric cracks such that the rock breaks into small pearl-like bodies. When the Water is Pure 9. Mix perlite into seed and cuttings compost at a ratio of 50:50 to create a moist environment perfect for delicate seedling roots. Rajčinu ošúpeme a tiež nakrájame na kocky. Pileći PERKELT na tradicionalni Slavonski - Vojvodjanski naćin! Omiljeni iako se moze i napraviti i od zeca na gotovo isti nacin. Kada se tekućina od perkelt s piletinom reducirala, dodati slatku mljevenu papriku pa upržiti minutu. 09. 15 min. 5. Suroviny: kýta z divočáka, cibule, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, paprika čerstvá zelená, víno červené suché, sůl, pepř mletý. Their poetry and strong message of freedom and joy merges together with crazily fast, Celtic rhythms and joyful melodies. Perkelt alebo paprikáš (v tlakovom hrnci) Perkelt, či paprikáš je stará slovensko-maďarská či maďarsko-slovenská klasika. Na tarhoňu rozklepneme vejce do misky a postupně přidáváme polohrubou mouku. Pörkölt's history is closely linked to the traditional Hungarian goulash. Je vhodná aj pri problémoch s trávením. 4. Nos i fotèm tot pel cuol. . It is formed by the rapid cooling of viscous lava or magma. Obsluha výborna, zlatá ale zlá skúsenosť s jedlom, hranolky s pangasiusom - pangasius surový a hranolky niektoré nespravené, ďalej penne s kuracim mäsom a smotanou no ani to okolo toho nešlo cestoviny rozvarené a chuť jedla čistý mastný perkelt. 1. The original PerKelt (pagan speed folk) duo, performing the traditional medieval folk song ‘Ai Vist Lo Lop’, live at Bath Folk Festival. . Their poetry and strong message of freedom and joy merges together with crazily fast, Celtic rhythms and joyful melodies. Maďarský kuřecí perkelt je pikantní šťavnaté jídlo s omáčkou, které ocení milovníci gulášů a podobných jídel. Prices for Nestor Perkal furniture can differ depending upon size, time period and other attributes — on 1stDibs, these items begin at £801 and can go as high as £6,506, while a piece like these, on average. Hauba. At the end of the month June (in the middle of the year 2019) - so pretty much in two weeks time - we will finally release the new album of PerKelt - Air and. Lako ga je pronaći jer se ispred nalazi ogromni pijetao – simbol sela Vardarac. Prvo – nisam imala predstavu šta je to. Peršun i majoran dodati na kraju. Dried or smoked meat and ribs are common additions to čorbast pasulj in order to make it more flavorful and to give the dish a fragrant, smokey aroma. Posypeme paprikou, osolíme, podlejeme vodou a privedieme k varu. Fry the beef pieces until brown on all sides (around 5 minutes). A hotovo. Fantastické grilované kuracie prsia na masle. Základom na prípravu dobrého perkeltu je vždy bravčová masť, mletá paprika a cibuľa. . Opečeme je v pánvi na oleji prudce z obou stran. Perkelt. Odpovědět jahoda 23. Priprema ove ribe je ista ako imate odrezak soma kako sam prikazao u video receptu. UKUSNI GULAŠ ZA RUČAK - PILEĆI PERKELT. Poznávacím znamením je jeho na prvý pohľad veľmi svetlá farba. Cijena. Formed in 2008, PerKelt is a Pagan Folk band based in London, UK. Máme preto pre vás dva recepty na kurací perkelt. A SPAR Magyarország évről évre azon dolgozik, hogy vásárlóit minél kellemesebb, modernebb környezetben fogadhassa áruházaiban. cukr. In a large casserole pan, heat the butter over a moderate/high heat. Perkelt (Perkelt) Pörkölt is Hungary's national stew, its name derived from the word pörkölni, meaning to roast or singe. No, ugrijala nas je vrlo brzo rakija od dunje u 6 kilometara udaljenom Vardarcu, u poznatom baranjskom restoranu Citadela. Let's sing and drink, let's wage war on this flask. Maďarská kuchyně ukrývá samozřejmě i plno pochoutek, které u nás tak často nepřipravujeme, třeba skvělou rybí polévku halászlé nebo kološvárské zelí. Perkelt čili rychlé a snadné jídlo ze tří surovin. Instructions. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Nasjeckajte luk na sitne kockice i stavite pirjati na suncokretovom ulju u loncu. Perkelt je jedno od najpoznatijih mađarskih jela, veoma je slično gulašu samo malo gušći. But now I can see that you're the worst kind of mountain troll. Všetko premiešame a zalejeme vodou po cca 3-4 minútach, tak aby nebolo celé zaliate vodou. Zaradenie: Tradičné recepty / Bezmäsité pokrmy Na ceste od mäsožravca, cez všežravca, k vegetariánovi sa nám zrodil v hlave tento recept na karfiolový perkelt. Once heated, add the onion and cook, stirring occasionally, until softened. Na pola kuvanja dodati krompir narezan na krupne kriške, paprike, ne moraju biti ljute ako neko ne voli, a zatim i sve ostale sastojke. Jeden tradičný a druhý trošku menej. Pridáme červenú mletú papriku, mletú rascu, aj medzi prsty celej rasce, podlejeme vodou, nie veľa, nech sa hríby zahusťujú samé. Dodaj na popis za kupnju. Website: Honc and Pavlína Bastlová are Duo PerKelt from the Czech Republic. If You want to or not. Perkelt potřebuje sádlo a papriku. 9. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky a orestujeme spolu s cibuľkou, aby sa “zatiahlo”. Dále vepřové sádlo,Kurací perkelt. Ja dodnes až také štipľavé nemusím, ale trocha postraším skoro každé jedlo. Icterícia Neonatal_Super Material_SanarFLix. Používame ju. V Madarsku sú veľmi obľúbené halušky ako príloha k mäsám, upraveným na šťave, perkeltom či k paprikášom Tiež sa môžu podávať ako samostatné jedlo, sú známe ako tvarohové halušky s údenou slaninkou a kyslou smotanou. * A v každom ich jedle dominovali štipľavé papričky. Totei tres fasián lo torn de l'aubre. @evanaaa mi vraví z duše,úúúplne tak používam mäso,ako ona. PerKelt. Add the red wine and cook until reduced. This video was recorded at Fantasiafest Leeft in Roden (the Netherlands) on the 30st of July 2017. Tekvicu obielime a nastrúhame na veľkých okách. Na oleji si zosklovatíme a aj trochu opečieme na drobno nakrájanú cibuľu. Dinstati nekoliko minuta, a zatim dodati so, tucanu paprika, meso i paradajz isečen na krupnije komade. 2020 - 10:02, Recepty M. Vrátime na oheň a privedieme do varu. 6. 2Cibuľu taktiež očistíme a nakrájame na drobno. A hagymát, a babért és a borsot eltávolítjuk, a levét leöntjük. This variation of the Hungarian pörkölt stew is made with sliced catfish and a combination of onions, garlic, ground red paprika (both mild and hot varieties), and bacon. 14. Provided to YouTube by CDBabyTourdion · PerKeltDowry of a Troll Woman℗ 2013 PerkeltReleased on: 2013-08-27Auto-generated by YouTube. stačí nám jeden hrniec. Perkelt ćemo dobiti na gotovo isti način kao gulaš, dakle prženjem luka da omekša, a mesa da dobije lijepu crvenu boju, ali bez dodavanja veće količine tekućine. kuracie rezne, maslo, menšia cibuľa - nemusí byť, červená sladká paprika, 1 šľahačka 33%, soľ, čierne. Obchodná. Paprikáš je holt klasika maminkovskej kuchyne, ktorá bezpečne zahreje každé bruško :) Paprikáš sa pripravuje z teľacieho. Originally a traditional Hungarian dish, perkelt is widespread in eastern Croatia, northern Serbia, as well as in Slovakia and Czech Republic. Najčastejšie sa pripravuje z hydiny, bravčového, hovädzieho, baranieho mäsa ale aj z diviny. Na istu masnoću dodamo luk i kratko ga propečemo. Na masti speníme najemno nakrájanú šalotku s červenou paprikou. Postoje različite varijacije perkelta od regije do regije. In a large casserole pan, heat the butter over a moderate/high heat. PerKelt is a Pagan Speed Folk band based in London, UK. Málokto však vie, že držky sú plné minerálov a vitamínov, bombou pre naše zdravie. Kompletní recept: (Pepper Biscuits) 38. It is traditionally served with dumplings, boiled potatoes, or pasta, and it is recommended to pair it with a Hungarian fruit brandy. Recept je prirodzene bez lepku. Nikoli ni zgoščen z moko, velikokrat pa obogaten s svežo zeleno papriko. Fry the beef pieces until brown on all sides (around 5 minutes). Pörkölt's history is closely linked to the traditional Hungarian goulash. Nech sa páči, vyskúšajte. Má málo kalórií, je bohatá na vitamíny a minerály. 2023 - Neděle. október 2022 - 13:00. Cook uncovered, stirring occasionally, until the pasta has cooked through, but is still firm to the bite, about 5 minutes. Ali ne samo to. . Krok. 2. Tento recept má původ, jak již jeho náz. Prsia Su vyborne Na chinu ale nie Na paprikas. Prste da poližeš!Perkelt od soma is a traditional delicacy from the Croatian region of Slavonija and Baranja, which is heavily influenced by Hungarian cuisine. Recept za moj pileći paprikaš: 1/2 kg crnog luka, 1 celo pile (težine 1,5 do 2 kg), 1 kašika masti,Fasián lo torn dau boisson folhat. Zavrhovaný a ohŕdaný perkelt môže byť aj super. WATCH & LISTEN. 3 recorded in London and Paris in 2016 in the line-up consisting of: Paya Lehane – vocals, recorders, harp, percussion Steppy Honc – guitars, vocals Dave Maurette – dundun, sangban, kenkeni, symbols, percussion Will Connor – frame drums, tabla, bodhránPagan Speed FolkRecorded Live At The Hootananny, Brixton, London, November 3rd 2021…divocak kostky recepty zverinovy perkelt divočak dušeni recept divočaka s bramboračkama divočák recept. Do misy dáme obe múky, vajcia, vlažnú vodu a soľ. Čerstvé zelené, biele a čierne korenie. Recept - Karfiolový perkelt. Sve preiliti vinom i vratiti na šporet. Kuřecí perkelt s noky. Múku môžeme použiť aj bezlepkovú, alebo špaldovú. sliepok ovci koz byckov aj prasiatko Sa najde u farmara so 40dojnicami. Kuracie karbonátky so zelerom, zeleninový šalát. (3) Pan-fry ground beef, and add this to the mashed potatoes along with chives, bawang goreng (fried shallot flakes), nutmeg, salt, sugar, and pepper. It was a. Perkelt je pokrm původem z Maďarska, ale našel si své místo i v naší kuchyni. Nakoniec pridáme kečup a podávame. Spojíme. Recorded by Raw Sessions in London, song's called "Pilgrim", written and performed by duo PerKeltWebsite: 1. The music… read more. Perkelt od slavonsko-srijemskog podlca. Ennek mentén építi új üzleteit, és alakítja át a már meglévőket, minden esztendőben több milliárd forintos saját forrást szánva ezekre a beruházásokra. PerKelt, Štěpán Honc (guitar, cittern) and Pavlína Bastlová (flute and vocals), from the Czech republic perform their own brand of medieval, Celtic speed-fol. Add the onion and garlic, caraway and bay leaves to the pan and stir. K perkeltu se skvěle hodí tradiční příloha tarhoňa nebo noky, ale můžete si jej připravit s rýží, chlebem nebo těstovinami. Podlejem potrebným množstvom vody (nie veľa, tak pol litra, až liter) a za občasného premiešavania varím asi. Add the mushrooms, remaining garlic; then evenly sprinkle over the black pepper and paprika. Konzistenciou pripomína hustejší maďarský alebo viedenský guláš. VIAC NÁJDEŠ V NAŠOM ARCHÍVE: FB: 1. Let these fry, stirring regularly for about 5 minutes until softening and golden. She couldn´t sleep because she had watched a horror movie. 1Umyté a očistené kuracie mäso si nakrájame na kocky. Perkelt can be prepared from any type of meat: veal, pork, lamb, poultry, game. Názorov, ktorý je to ten správny recep. This is a tasty dish you’ll find everywhere in Croatia, but mainly in the Zagreb region, hence the name! A meaty dish that is very filling and great for the winter months is a veal schnitzel, rolled and filled with melted cheese and ham. Krůtí kebab se salátem z rajčat a s kaviárem z lilku. See full list on tastesbetterfromscratch. Je to síce tradičné slovenské jedlo, ale recept podľa ktorého sa pripravuje nie je vôbec jednoznačný. . 000+ followers 👫Športový komentátor a moderátor Slavo Jurko ukáže ako je šikovný v kuchyni a uvarí Hlivový perkelt. Pripravíme si suroviny, mäso nakrájame na väčšie kusy osolíme a okoreníme. Recorded at The Watermans Arms, Richmond Upon Thames. Perkelt će biti još ukusniji ako za pripremu ovog jela umjesto slatke mljevene paprike upotrijebite delikates ekstra mljevenu papriku. Jaký z nich vyzkoušíte jako první? 19. Riblji paprikaš od filiranog šarana s turoš čusom (domaći rezanci sa sirom i komadićima pečene slanine) Tiski som i smuđ. Maďarský vepřový perkelt. Pochádza z Indie, kde sa užíval už v staroveku, dnes sa však dováža z rôznych tropických krajín. Polužuje se sa njokama od krompira koje se preliju sa pavlakom. Ins. Krásne nám rozvoniava po. Kurací perkelt s haluškamiNielen hocijakými ázijskými, talianskymi, vegánskymi a inými "ymi" receptami je človek živý. Antóniou Mačingovou. Hliva je vďačná pri varení či už na polievky, paprikáš, vysmážaná, ale aj perkelt je dobrý. Zagrebački Odrezak – Zagreb Schnitzel.